deux commerces, une soirée, un usage réel de Bitcoin
Le Bitcoin Pizza Day est souvent raconté comme une anecdote spectaculaire : deux pizzas achetées contre 10 000 BTC. On s’amuse à recalculer leur valeur actuelle, on parle de “pizzas les plus chères de l’histoire”, et l’histoire finit souvent en blague de comptoir.
Mais cette lecture passe à côté de l’essentiel.
Le Bitcoin Pizza Day n’est pas d’abord une histoire de prix. C’est une histoire d’usage.
Le 22 mai 2010, le développeur Laszlo Hanyecz propose sur le forum BitcoinTalk d’échanger 10 000 bitcoins contre deux pizzas. Un autre utilisateur accepte. Les pizzas sont commandées, livrées, et Bitcoin vient de franchir une frontière décisive : il n’est plus seulement un protocole expérimental discuté entre passionnés. Il devient un moyen d’échange contre un bien concret. Guinness World Records présente cet épisode comme la première transaction commerciale en bitcoin, avec deux pizzas commandées contre 10 000 BTC, alors évalués autour de 41 dollars.
C’est cette bascule que nous voulons célébrer à Annecy.
Le rendez-vous commencera à 17:30 à la boulangerie Ange Épagny.
Ce premier temps a un objectif simple : montrer que Bitcoin peut être utilisé dans un commerce du quotidien.
La boulangerie Ange n’est pas un lieu réservé aux initiés. C’est un commerce accessible, visible, familier. C’est précisément ce qui rend l’expérience intéressante. Acheter en Bitcoin ne doit pas rester une démonstration entre techniciens. Cela doit pouvoir exister dans des lieux simples, ouverts, compréhensibles.
Au programme :
- accueil des participants ;
- courte présentation de l’association AlpineChain ;
- prise de parole de Christophe Chomier, gérant de la boulangerie Ange ;
- échanges autour de l’acceptation de Bitcoin dans un commerce local ;
- possibilité d’effectuer un achat sur place en Bitcoin.
Christophe Chomier a validé le timing et prendra lui-même la parole. C’est important. Ce n’est pas seulement une association Bitcoin qui parle de commerçants. C’est un commerçant qui explique pourquoi il accepte de jouer le jeu.
Une offre spéciale : -21% en Bitcoin chez Ange 
du 18 au 22 mai
Pour marquer l’opération, la boulangerie Ange Épagny proposera une offre spéciale :
-21% sur les achats réglés en Bitcoin du 18 au 22 mai 2026
Le clin d’œil est évident : 21, comme les 21 millions de bitcoins qui existeront au maximum.
Mais derrière le symbole, il y a une vraie logique commerciale : donner une raison simple d’essayer. Pas besoin d’être expert. Pas besoin d’avoir lu toute la littérature Bitcoin. Il suffit de venir, poser une question, tester un paiement, comprendre par l’usage.
C’est souvent comme ça que les idées solides avancent : pas par décret, mais par friction minimale. Une caisse. Un paiement. Une conversation. Une pizza.
Deuxième étape : 19:30 chez Scugnizzo
À partir de 20:00, celles et ceux qui le souhaitent pourront prolonger la soirée chez Scugnizzo, à Annecy-le-Vieux.
Là, le ton change légèrement : on passe du commerce du quotidien à l’expérience conviviale. Une pizza napolitaine, une table, des discussions, des gens qui se rencontrent.
Scugnizzo accepte aussi Bitcoin, ce qui donne tout son sens au parcours.
Le message est clair : Bitcoin n’est pas seulement un sujet de conférence. Il peut relier des lieux, des commerçants et des personnes. Il peut servir à acheter quelque chose, à lancer une discussion, à créer un réseau local.
C’est exactement ce que nous voulons faire grandir avec AlpineChain.
Le vrai sujet : une monnaie commence à vivre quand elle circule
Une monnaie n’existe pas seulement parce qu’elle est rare.
Elle n’existe pas seulement parce qu’elle se conserve.
Elle n’existe pas seulement parce qu’elle se valorise.
Elle commence vraiment à vivre quand quelqu’un l’accepte en échange d’un bien ou d’un service.
C’est ce que le Pizza Day raconte mieux que n’importe quel graphique.
En 2010, il fallait une bonne dose d’expérimentation pour accepter cette transaction. Bitcoin était jeune, fragile, incompris. Aujourd’hui, le contexte est différent, mais la question reste intéressante : sommes-nous capables de faire vivre localement des usages concrets, simples et souverains ?
À Annecy, nous pensons que oui.
Pas en forçant les gens.
Pas en transformant chaque commerçant en militant.
Mais en ouvrant des possibilités.
AlpineChain : créer du lien autour de Bitcoin et de la souveraineté numérique
AlpineChain est une association locale qui organise des rencontres, ateliers et événements autour de Bitcoin, de la souveraineté numérique et des usages ouverts.
Notre rôle n’est pas de vendre du rêve financier.
Notre rôle est de créer des espaces où l’on peut comprendre, pratiquer et discuter.
Le Bitcoin Pizza Day est parfait pour cela.
Parce qu’il parle à tout le monde.
Parce qu’il part d’un objet simple : une pizza.
Parce qu’il rappelle que les grandes ruptures techniques commencent souvent par des gestes ordinaires.
Infos pratiques
Événement : Bitcoin Pizza Day Annecy 2026
Date : jeudi 21 mai 2026
Réservation : obligatoire
Lien : https://join.alpinechain.xyz/org/pizzaday26
17:30 — Boulangerie Ange Épagny
Présentation d’AlpineChain, prise de parole de Christophe Chomier, échanges, achats possibles en Bitcoin.
20:00 — Scugnizzo
Prolongation conviviale autour d’une pizza napolitaine dans un second commerce acceptant Bitcoin.
Offre spéciale chez Ange :
Du 18 au 22 mai 2026, -21% sur les achats réglés en Bitcoin.
Conclusion : la pizza comme preuve de vie
Le Bitcoin Pizza Day n’est pas une relique.
C’est une boussole.
Il rappelle que Bitcoin ne prend tout son sens que lorsqu’il sort des écrans, des plateformes et des débats abstraits pour rencontrer le réel : un commerçant, une caisse, un paiement, une table, une conversation.
Le jeudi 21 mai 2026, à Annecy, nous vous proposons de venir vivre cette idée simplement.
D’abord chez Ange.
Puis chez Scugnizzo.
Deux commerces.
Une soirée.
Un usage réel.
Et quelque part, dans le fond, l’écho d’une vieille commande de pizzas qui a changé l’histoire monétaire numérique.